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　　榨油機(jī)是生產(chǎn)食用油的主要加工設(shè)備之一，主要原理是依靠機(jī)械外力擠壓油料從而獲取油脂。常用榨油機(jī)分為液壓榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī)兩大類，分別應(yīng)用于不同的生產(chǎn)場合。在食用油生產(chǎn)線中，榨油機(jī)作為核心設(shè)備，其型號(hào)的選擇直接影響生產(chǎn)效率、出油率及成品油的質(zhì)量。那么，榨油機(jī)型號(hào)究竟是根據(jù)什么來確定的?宏德糧油機(jī)械廠家簡單為大家介紹。

　　榨油機(jī)型號(hào)的選擇主要是從原料特性、產(chǎn)能需求、工藝要求等方面來確定的。

一、原料特性

　　原料特性是決定榨油機(jī)型號(hào)的基礎(chǔ)因素。不同油料作物的物理性質(zhì)、含油量及榨制難度差異顯著，這是確定榨油機(jī)型號(hào)的重要依據(jù)。

　　常見油料如大豆、花生、油菜籽、芝麻等，其顆粒大小、硬度、含油量及纖維結(jié)構(gòu)各不相同。例如花生含油量高，質(zhì)地較軟，適合采用螺旋榨油機(jī)，避免過度擠壓導(dǎo)致油料焦化;芝麻顆粒小、含油量高，則需液壓榨油機(jī)確保出油率、出油品質(zhì)和風(fēng)味。

　　此外，原料的干濕程度、是否預(yù)處理例如破碎、蒸炒等也會(huì)影響型號(hào)選擇。

二、產(chǎn)能需求

　　榨油機(jī)型號(hào)的大小直接關(guān)聯(lián)生產(chǎn)能力，需根據(jù)油廠的預(yù)期產(chǎn)量和生產(chǎn)線規(guī)模來匹配。榨油機(jī)的產(chǎn)能通常以每小時(shí)處理油料量為指標(biāo)，型號(hào)越大，處理能力越強(qiáng)。榨油機(jī)型號(hào)需與前處理設(shè)備如清理、破碎、蒸炒等和后處理過濾、精煉等設(shè)備的產(chǎn)能匹配，避免導(dǎo)致原料堆積或是造成設(shè)備閑置，增加能耗成本。

三、榨油工藝

　　食用油生產(chǎn)工藝如冷榨、熱榨等對(duì)榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)和性能要求不同，進(jìn)而影響型號(hào)選擇。

　　冷榨需在低溫下榨油，一般在60℃以下，保留油料營養(yǎng)成分，適合小品種油脂如橄欖油、亞麻籽油等產(chǎn)品的加工。此類工藝要求榨油機(jī)具備低轉(zhuǎn)速、高壓力特性，且榨膛需有冷卻裝置，型號(hào)設(shè)計(jì)更側(cè)重“溫和榨取”，避免摩擦生熱。

　　熱榨通過蒸炒提高油料溫度，降低油脂黏度，提升出油率，適合大眾食用油如菜籽油、花生油等食用油加工。對(duì)應(yīng)的榨油機(jī)型號(hào)需具備耐溫設(shè)計(jì)，榨螺與榨膛的間隙更小，壓力分布更均勻，以適應(yīng)高溫下的油料特性。

　　在滿足原料和產(chǎn)能需求的基礎(chǔ)上，榨油機(jī)的性能參數(shù)如出油率、能耗、故障率等和成本采購成本、運(yùn)維成本也是型號(hào)選擇的重要參考。出油率高的榨油設(shè)備在長期生產(chǎn)中能建筑降低原料損耗，降低生產(chǎn)成本。

　　榨油機(jī)型號(hào)的確定是原料特性、產(chǎn)能需求和工藝要求的綜合結(jié)果。油廠在規(guī)劃食用油生產(chǎn)線時(shí)，需先明確核心需求例如預(yù)期產(chǎn)量、產(chǎn)品定位等，再結(jié)合油料特性和工藝路線，匹配適配的榨油機(jī)型號(hào)，實(shí)現(xiàn)效率高、能耗低、質(zhì)量好的食用油生產(chǎn)。宏德糧油機(jī)械廠家結(jié)合油廠實(shí)際生產(chǎn)需求，提供免費(fèi)的生產(chǎn)線方案定制、設(shè)備配置等服務(wù)。廠家從事油脂設(shè)備生產(chǎn)多年，為國內(nèi)眾多油廠提供設(shè)備和技術(shù)工藝上的服務(wù)，客戶口碑好，合作油廠案例多，感興趣的客戶可就近前往油廠參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。